护航食长幼先行安 安全总园教育集团

并及时整理仓库。长幼认真地清洗了厨房用具、教育集团扫除有序，总园

假期后，护航

为进一步提高幼儿园食品安全水平，食安用餐安全，安全为孩子们筑起一道食品安全屏障！先行营造良好的长幼园所环境，杜绝了食品安全隐患。教育集团并严格做好食品原料采购管理，总园切实保障全体幼儿饮食卫生安全，护航合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全在食堂管理员陆海婴老师的先行带领下，食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、

假期前，餐具等。严控食品安全风险。

(赵洁灵)

清库存，在清洁后对餐具进行了相关消毒，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，更加确保了食品加工卫生、索票索证，

通过此次食品安全自查自纠工作，确保从统一渠道进货，消除安全隐患，厨房工作人员们分工明确，工作台、