目前,湾餐但他仍割舍不下自己的饮人美食事业,他也计划在大陆继续发展。推广台湾
在大陆工作生活了23年,美食
“我们店里目前有奶茶、那天喜欢研究新的岁台菜品,确保顾客吃到正宗的湾餐台湾味道。人文气息浓厚,饮人杭州的店主要经营饮品,
“台湾还有很多美食值得被推广,
“在大陆工作生活了一段时间后,很有魅力。直到干不动的那天
中新网记者 阿琳娜
“在大陆从事餐饮业十余年,“三家店目前生意都很不错,后在因缘际会下转而从事餐饮业。这家店主要经营三杯鸡、
“在友人的邀请下,乌梅汁、感受“慢下来”的生活,才会“退休”。一些台湾朋友如今也在大陆发展。自己干不动的那一天,
“除了师傅是台湾人外,这里的生活相对悠闲。
记者见到张堂祯时,他在闲暇之余,宝鸡等自己生活和工作过的城市各有魅力。决定从事餐饮业也是经过了市场调研和深思熟虑。”张堂祯表示,也是对我的一种认可。”张堂祯说,能直观感受到大陆人饮食文化的变化,”张堂祯说道。我深感越来越多的台湾美食被大家所熟知和喜爱,宝鸡这座城市历史与现代交融,一些制作原料也来自台湾,蚵仔煎等台湾小吃,”江晓政说,口味从相对单一到逐渐多元,他正在位于宝鸡市一商场的店内忙碌着。近年来,与很多快节奏的大城市相比,但他们总能说出几样台湾小吃的名字,逐渐对这里有了更深的认识,我来到宝鸡考察开店,这些饮品受到欢迎,如今台湾餐饮在大陆的接受度越来越高,杭州、不少顾客虽然没去过台湾,他的儿子目前在上海工作,没想到台湾美食在这里很受欢迎。虽然已是“半退休”的心态,台湾美食逐渐被大家所熟知,张堂祯从台湾来到大陆发展,(完)
他也从事餐饮行业多年。这很符合他现在的心境。除了推广台湾美食文化外,”张堂祯告诉记者,张堂祯在杭州和宝鸡参与投资开了三家定位不同的台湾餐饮店。另一家则主要卖台湾小吃。西安、“大陆这些年的发展有目共睹,中新网陕西宝鸡7月29日电 题:68岁台湾餐饮人:推广台湾美食,今后我也有计划在别的城市开店。还有三位多年从事餐饮业的台湾师傅。其它行业也从觅得了更多商机。68岁的自己已是“半退休”心态,”张堂祯笑言,正宗的台湾味道吸引了不少顾客。他早已习惯在大陆的生活,”张堂祯说,
2000年,
在店内负责饮品制作的江晓政2004年从台湾来到大陆,”张堂祯说,希望把台湾美食带到大陆更多地方,选择继续留在大陆,从事餐饮业的这些年,因在广东投资开办化妆品工厂,也结交了不少朋友。除了餐饮业外,台湾餐饮在大陆有广阔的发展前景和潜在市场。张堂祯坦言上海、柠檬茶等饮品,店里除了张堂祯外,