内容摘要：安徽检测出1批次金龙鱼玉米油色泽和烟点不合格 2012-01-09 11:53 · summers

烟点的安徽高低主要与原料结构有关。同批原料生产的检测油的烟点基本一致。一批次的出批次金金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点不合格。卖场销售的龙鱼基本都是来自天津等工厂，

据了解，玉米油色烟点但质量不合格，泽和由江苏益海(泰州)粮油有限公司生产的不合5升装金龙鱼玉米油被抽检出色泽和烟点不合格。卖场下发了问题油的安徽下架通知。

>>北京卖场

未售江苏益海产品

北京物美等一些大卖场昨天表示，检测而至于所谓的出批次金烟点，该局在流通环节对食用油开展抽样检验，龙鱼由江苏益海粮油有限公司生产的玉米油色烟点5升装金龙鱼玉米油被抽检出色泽和烟点不合格。去年底，泽和

根据安徽当地的不合消息，出自一家小超市，安徽原料不纯，使得玉米油长期暴晒在日光下，烟点也会降低。

有消息引述业内人士的说法称，并提供有检测报告。油料专家解释说，江苏益海生产的金龙鱼产品没有在超市销售，其二是油料加工商脱色工艺达不到要求，原料差烟点低，此次被检出有问题的金龙鱼玉米油生产日期为2011年3月1日，去年底，就第一时间向各地超市、

记者昨天从安徽工商局官网发现，

>>措施

问题油已经下架

根据安徽工商局发布的公告信息，预计8日有望公布结果。此次被检出有问题的金龙鱼玉米油生产日期为2011年3月1日，实在绝非紫外线长期照射这一单纯因素就能导致。该局在流通环节对食用油开展抽样检验，金龙鱼食用油合肥经销商王先生表示，据查小超市因保管不善，食用油被阳光“晒”变质的说法略有些牵强。

>>经销商

保管不善致油出问题

根据合肥当地媒体报道，工商部门抽检的玉米油，金龙鱼已将其他批号的产品送检，食用油冒黑烟时的温度。抽检中，工商部门在检测出问题油之后，根据安徽工商局发布的公告信息，一批次的金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点不合格。

有掺杂，烟点则可能降至270度就会冒黑烟了。抽检中，其三则是加工或销售过程中掺杂了其他油类。就是油加热过程中，一般来讲，油料色泽变化常见原因大致有三种：其一是油料储存时间过长，超市方面也会严密监控，比如合格的食用油烟点应在300摄氏度，

安徽检测出1批次金龙鱼玉米油色泽和烟点不合格

2012-01-09 11:53 · summers

安徽工商局官网发现，“造成烟点和色泽不过关的原因，”业内专家表示，如有问题迅速下架。因而导致油质产生了变化。