当天活动，健康吸引全国40多家餐饮业负责人及团队参观、莆田走进老蒲鲜厨房，厨吃打造莆田餐饮服务行业标准，房让有效管理，“除了做有故事的莆仙菜，同时以高分通过验收，每一个岗位都责任到人。凉菜间，每一件东西都各归其位，让大家吃得放心，“责任到位”和“执行到位”。”老蒲鲜创始人陈伟军说，把厨房亮出来。就是为了规范运作，越来越多的莆田食客更加注重吃得健康。4D的核心就是“整理到位”、我们同样注重食品安全。
一直以来，烹饪区、传菜口、吃得健康
海峡网9月2日讯（海都报记者 黄慧）摘掉“免进”牌，“我们鼓励和支持越来越多的餐饮企业，8月26日，一切井井有条，食品安全问题都是老百姓关心的话题，
4D厨房，
据介绍，38项细节分工执行到位。莆田市食品药品监督管理局城厢分局霞林所所长蔡冠清表示，莆田首家莆仙文化餐饮体验店——老蒲鲜“4d厨房”向众人亮出厨房，成为莆田首家“4d样板示范店”，让老百姓吃得放心。再到切配区、保障消费者“舌尖上的安全”。11项餐饮信息上墙公示，“培训到位”、
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