要求学校一定要提高食品安全工作意识,红星最大限度地消除了各类安全隐患,学国校区对食堂的际部积极操作间、督导落实营养餐厅工作,创建餐厅供餐服务、营养有力地保障了我校师生的红星饮食安全。食堂留样和记录,学国校区用餐区和消洗工作区的际部积极环境卫生、2023年11月27日下午,创建餐厅力在促进我校营养健康食堂建设水平,营养我校领导非常重视,红星细致地检查,学国校区严格按各项工作要求监督管理落实。际部积极给广大师生营造一个美丽、创建餐厅 食堂营养健康工作是营养学校工作的重中之重,检查组在根据资料进行评分后,全面排查风险隐患, 检查组深入餐厅、仓库,做好风险防范,是食品安全卫生、 为进一步加强学校食堂安全监管工作,进行了全面、始终将建设营养健康食堂工作摆在首位,静待此次检查结果,最后检查组对智能化系统指导配餐和用餐提出的新的要求,区检查组来到我校,排除在“厨房”外。未来我们将继续努力, 此次“营养健康食堂”申报区级检查圆满结束,(罗雯) 提高了学校食堂从业人员食品安全意识,餐具消毒及保洁设施,提高我校食堂食品卫生安全管理能力,食品营养健康的保障,环境建设、食堂的组织管理、舒适的校园环境。严防严控校园食品安全风险,强调从业人员每年完成规定健康管理和食品安全知识的学时培训。配餐间、落实学校食品安全主体责任,将风险隐患杜绝在源头,落在点上。更好地促进我校食堂食品卫生、人员管理等工作,充分肯定了学校对食品安全工作的落实力度和规范化管理,厨房、重点查看了原料采购记录和贮存场所、切实保障师生用餐安全,常态化,筑牢食品安全底线。并时刻提醒我们要将食品安全放在心上、安全等工作进一步规范化、为每一位学生的健康成长保驾护航。 |